自家製ふりかけ | ヒマにまかせてゆるゆると

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写真、音楽、時々ワンニャン。

さて、今夜私がいただいたのは自家製ジャコふりかけです。←某CM口調で。(もちろんこれだけではありませんが)

好きでよく作ります。

材料は、チリメンジャコ、海苔、大葉、削り節、白ゴマ。

以上をごま油で炒って少しの醤油で味付けするだけ。

なお、大葉は必ずちぎり入れます。

余った時の使い回しで、厚焼き卵の具、チャーハンの具。等々。

どんなふうにしてもおいちい。

お試しあれ。