今日はまさに”五月晴れ”
心地よい風が吹いていい季節です
さぁ、5月スタート🎏
右膝の傷はこの程度で済みました
※靭帯断裂の手術痕が残っています
痛みは、ガツンと膝をついたので打撲痛です
転げる時は一瞬ですね、コワイコワイ
さて、カレンダー通りに仕事の夫‥
2日間ガンバリましょ
今日の食事記録
まずは夫のお弁当‥
白ご飯〈塩昆布・梅干し〉
甘い玉子焼き 白身魚フライ 赤ウインナー
ブロッコリー きんぴらごぼう
朝食は、ミニ揚げパン
クリームチーズ キャベツのカレー炒め ミニトマト
フリルレタス 河内晩柑 バナナ インスタントコーヒー
昼食は、白ご飯の残り(130g〉
お弁当のおかずの残りものとキャベツ炒め‥
これも大事なお役目です(;^ω^)
そして、晩ごはんは‥
もち麦入りご飯〈100g〉
葉玉ねぎと牛肉の煮物
きゅうりの酢の物
お味噌汁
きのこのバター醤油チーズ焼き
たくあん
イ〇ンの中に出店した”旬の駅”という産直市場?
そこで買ってきた葉玉ねぎと牛こま肉を煮ました
なんかあちこちリニューアルしたようで
連休中にウロウロしに行こうっかなぁ~(*´艸`*)
きゅうり・茎付きわかめ・カニかま‥
今日のヒットだそうです
結婚当初は”酢の物”が苦手だった夫ですが‥
「おいしい」というおじいさんになりました(笑)
豆腐・えのき・玉ねぎの葉‥
あわび茸・生しいたけをバターしょう油で炒め
シュレッドチーズをのせてトースターで焼きました
長い便秘が解消しておなかが楽になりました
しっかり食べられるようになって
ごちそうさまでした
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