今日は曇天でしたが寒くもなく‥
洗濯物もなんとか乾いて終わりました
今朝もいつものように５：００起きして細巻き弁当
ところがふと思い出したんです‥
もしかして「お弁当は要らない」って云うてたよね？
ウン、確かにそんなこと聞いたと思うねん
ところが夫はお弁当を受け取りと持って行きました
あれっ？どういうこっちゃ？
おまけに‥
写真を撮り忘れたのを思い出したのもお昼過ぎ
疲れているんかなぁ～
ボケボケで笑えます(*´∀｀)
ところで、笑えない事件が発生です👇
只今こんなこと👆が起きていましてね
明日の配達は届くと思いますが
すでにチェックした２０日の分は届きませんし
その翌週分の注文もできないようです
届くのを当てにしてたのに‥
お楽しみもあったのに‥
困ったことになりました
お米・牛乳・卵・パンに食材‥
私以上に困っている方は大勢居られるでしょうね
システム障害で日常生活がストップ？
まさにライフラインなんだと思います
今日の食事は‥
朝食は、”フレンチトースト”
細めのバゲットの残りを冷凍しといたので
昨夜、卵液に浸けておきました
弱火でこんがりバターの香り～
バジルウインナー ミニトマト きゅうり バタビアレタス
バナナ 豆乳ヨーグルト（マービーのいちごジャム）
アイスコーヒー
昼食は”鶏ごぼう飯”の残り‥
茗荷の天ぷらの残り 玉子焼きの残り
オクラの残り えのきの残り ぬか漬けの残りﾊｧﾊｧ
残りものばっかりはいつものこと！
そして晩ごはんは‥
ナポリタンスパゲッティ
かぼちゃのポタージュ
キャベツのサラダ
レトルトの”ナポリタンソース”を使って‥
玉ねぎ・ピーマン・ぶなしめじ・ベーコン・むきエビ入り～
具の量が多くてソースが薄まってしまいましたが
塩っぱくなくて美味しかったです(*^^)v
いつもの”かぼちゃのポタージュ”
ピーナツかぼちゃ・玉ねぎ・人参をカットして冷凍ストック
それをゴロゴロと活力鍋に放り込んで
水１カップ・コンソメ1個をポンッ
煮えたらブレンダーでビューンして
牛乳を加えたら
もうこれが美味しくて美味しくて‥
身体が欲しているんでしょうねぇ
キャベツときゅうりの千切りを
コールスロードレッシングで和えました
トマトの使い切り～
今日はずっと怠くて怠けた一日でしたが‥
晩ごはんを食べて元気になりました
怠けて体を休めた効果かな？
おかげで美味しくいただいて‥
ごちそうさまでした
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