昨日の夕食は 急遽 夫が 【鍋焼きうどん】 のリクエスト
お歳暮を申し込んだあと 一緒に買い回りました
でも ひとり鍋が１個しかないのを思いだし
結局 ヒガシマルのうどんスープで 【寄せ鍋】 にすることに（笑）
鶏のぶつ切りと豚肩ロース 白菜ときのこ マロニーちゃん入り
久しぶりに 春菊も入れましたよ おいしかった♪
＜今週のザックリ献立＞
月曜 エイの煮こごり あんかけ焼きそば
火曜 ミンチオムレツ クラムチャウダー サラダ
水曜 肉じゃが ホッケ焼き ワカメの酢の物
木曜 よせ鍋 （肉団子 豆腐）
金曜 キーマカレー コールスローサラダ
土曜 炊き込みご飯 茶碗蒸し もずく酢
日曜 ナポリタンスパゲティー 残り野菜のポトフ
エイの煮こごりは 夫の大好物♪
甘辛く煮てから冷蔵庫に入れておくと プルップルに固まってます
夫は 満面の笑顔で ゴリゴリ食べます♪が‥
私は 食べたことないし 食べられません
だから 味見もしたことなーい(^_^;)
私が 絶対に食べないことがわかっているのに
「ちょっと食べてみっ！旨いからっ！」 と 必ずいいます
そんなことで優越感に浸る夫に イラッとしますが
ほんとに美味しそうに食べるので また作ってやりました
良い妻だと思います（笑）
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