sweets
グルテンフリー、米粉で作るお菓子が流行ってますね。
小麦粉の代用で米粉で作る。
でも、作るにはちょっとしたコツや配合があるんですよね。
ただそのまま置き換えても･･･ってことです。
米粉で作ったら美味しいお菓子で
私は米粉シフォン、米粉ワッフル、米粉のマフィン。
ベリーがたっぷりと入った
クランブルをのっけて焼いたマフィン。
子どもたちにも大好評で
あっという間に食べられちゃいました♪
米粉で作るとお腹持ちもいいので
朝ごはんにピッタリなんです。
お気に入りのマフィン型で焼いたので
キノコの可愛い形に焼き上がって♪
