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(スイーツからおかずまでいろいろ載せています
ドライカレー
うつわ：プレート・広瀬佳子
コップ・長野史子
今日はお天気悪く、買い物にも行かず・・・^^;
豚挽き肉があったから、簡単に手抜きでドライカレーに。
かさ増しにシメジをたっぷりと入れて。
ファーストトマトを贅沢にも3個使って。
ドライカレーだけど、トマトの酸味でさっぱり。
うん、これっ！美味しくできて^^
ドライカレーのトッピングは焼いた長芋・茄子にゆで卵にプチトマト
それに
実家の父の畑のスナップエンドウ、
お豆がパンパンに入っていて甘くて美味しいのです。
michillさんで書いているコラム
今回はお食事パンケーキについて書いています。
