こんにちは、marimoです。
本日は良いお天気☀
日本晴れです🤗。
さて今日は
お正月に残ってしまった黒豆で
蒸しパンを作りました。
ホットケーキミックスを使った
混ぜるだけのお手軽おやつです。
つうか
とにかく黒豆を消費したくて……😅
黒豆多いかなぁと思いつつも
残ってるやつをエイヤッ!と全部生地に投入😱
そのせいか
ちょっと膨らみが微妙で見栄えがぁ……
イマ1というかイマ3ぐらいの出来です。
何せやっつけおやつ
紙カップもなくてシリコンカップに直入れ
おまけにシリコンカップも5個しかなくて
本当は生地は八分目ぐらい入れて
蒸すのですが
カップいっぱいいっぱいです。
これで……蒸して大丈夫かなぁ状態です。
🤨😟
アッ!栗きんとん用の栗もあったので
のせています😅。
蒸しあがりは
😅です。
やっぱり
過ぎたるは及ばざるが如し…つう感じです。
見た目はこんなですが
思いの外ふっくらとして美味しかったです😋。
🤗
そろそろお正月用に用意した食材が
なくなってきたなぁ…と
思っていたら
今日
大阪に戻った息子セカンドから
551の肉まんと焼売が送られてきました。
♪
肉まんも焼売もデカい!
息子ファーストんちにおすそ分けいたします。
何気にお正月太ったと思われるバァバ😓
送ってくれた肉まんを食べつつ🤭
ウオーキングに励んでカロリー消費に
努めたいと思います。
🤗
お立寄りいただき有難うございます。
m(_ _)mペコリン