すじこんオムレツ

来週久しぶりの遠征に行く伸です､こんにちは｡
サバゲーに忙しかったり､お金に余裕がなかったりと最近なかなか遠出してなかったワケですが､今回は久しぶりにN山さんも参戦することですし､夏磯を目一杯楽しんできます(*ﾟｰﾟ*)

さて､先日友人(タイスケ)の店でご飯を食べていたのですが


そこで食べた｢すじこんオムレツ｣↓がごっつい美味しかったので､レシピを教えてもらって真似してみました｡


その結果がコチラ↓

オムレツ下手過ぎて全然真似できてない…(´・ω・`)
硬くなってるし､全然すじこん覆えてないしで見栄え激悪(ﾟｰﾟ;
味は教えてもらったレシピ通りで作ったので◎でしたが､この下手さはいただけません｡
すじこんは多めに作って冷凍してあるので､また近いうちにチャレンジします｡

あとつきだしで食べたゴーヤのサラダも真似してみた｡

ゴーヤを一度茹でることで苦味飛ばしてます｡
これ結構美味しいのでオススメかもﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

以上です｡
今日､明日は仕事ですが､明日アサイチは近場へ朝練に行くかもしれないので､釣れたらココかアチラにアップします｡

では良い休日をノシ