今夜から九州方面へ3日ほど遠征釣行に行くので、冷蔵庫の生物はできるだけ処分しようと今朝は自分で適当にアレンジしたパスタを作りました。
ちなみに昨夜もアレンジパスタを作ったのですが、ご紹介できないほど酷い出来だったので、黒歴史として闇に葬ります。
さて、先ほど適当に作ったのは、｢かりかりベーコンとブロッコリーのツナマヨパスタ｣です。
ツナカン半分、マヨネーズ大さじ1、からし小さじ1/2ぐらい、薄口しょうゆ1/2ぐらいと黒ゴマ少々を混ぜたものにパスタを絡め、その上に切ったレタス、ベーコンの順に乗せ、茹でたブロッコリーを適当に皿へ配置してブラックペッパーを振れば完成。
…これはアリ。
朝からはちょっと重いかもしれませんが、ブランチには最適かと。
からしマヨネーズがいい感じです。
もうちょっとからしを効かせてもいいかも。
プチトマトがあればもっと見た目を良くできたと思いますが仕方ありません。
もうちょっと味付けを工夫して、もっと美味しくできたらクックパッドに投稿してみようかな…ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
さて、もうちょいしたら仕事へ行ってきます。
今日一日を頑張れば、明日からようやく待望のGW。
釣り三昧な毎日を過ごしてきます。
では良い休日をノシ