ちなりんさまの晩御飯があまりにも美味しそうだったので真似てみましたｗ
材料は豚肉、玉ねぎ、白ネギ、ピーマン、キャベツ。
熱したフライパンに油をひき、生ニンニクに生ショウガを軽く炒めて肉と野菜をぶち込み、味覇と塩こしょうを少々。火が通ったら麺を入れて炒め、オイスターソースを適当に入れ（チキン野郎なので少量ずつ入れて味見したｗ）、ごま油をちょこっと落として盛り付け。最後に刻みネギをぱらぱらっと。
※あっという間に完成です
オイスターソースはどちらかといえば隠し味程度に使うことが多かったけど、案外メインにしてもいいかもしんない。
これはアリ。
美味しいです。
いい勉強させていただきました。
さて、今夜からまた日本海へ行ってきます。
明日は釣り場でアメブロの某ブロガーさまと落ち合うので楽しみです。
ではノシ