昨日のご飯！
娘と共に私もワンプレートに乗せてみた。
⚫︎鰤
⚫︎ポテトサラダ
⚫︎トマト
⚫︎赤出汁
⚫︎娘は苺🍓
なんの変哲もないですが...
味噌汁が不味い...😩
味が出ない出汁パック多すぎる。
前これを買ったら、これだけはすごく味が出て良かったので
もう浮気せずこれにしよう！！
今の出汁、本当に入れてる意味ある...？ってくらい何も煮出されないので、早く使い切りたいというか、もう捨てたい😫
私調べによると無添加を謳ってるやつはほぼ味しません！！
化学調味料ガンガンでいきましょう。
赤出汁も今回買ってみたやつは色だけ妙に濃くて味は好みじゃなかった...
赤出汁はすっぱさが命だよ！！
⚫︎フライドポテト
⚫︎鮭
⚫︎アボカド
⚫︎かぼちゃスープ
ここのところ娘がご飯を食べなさ過ぎて、ヤケクソで好きなものばっかりのメニューにしてみました。
娘はフライドポテトが大好きです。
この方法で作るポテトはお店の味！
でも今回焦げちゃって...
フライドポテトは熱する前の冷たい油から入れて、そのあとも弱火で加熱するのが良いですね。
焦げた瞬間に不味くなる。
学びました📝
⚫︎ペッパーランチ風
⚫︎ちくわ
⚫︎キウイ
⚫︎味噌汁
この日はダメだったな。ペッパーランチのコーンが嫌だったみたいで全然食べなかった...
コーン、単体だとパクパク食べてたのにッ？！？！
最近は味噌汁の豆腐を切ることさえ横着して鍋の中で潰すのでぐしゃぐしゃです。
台湾料理屋さんで食べたジーローファン。
魯肉飯の鶏肉バージョンです。
さっぱりでした！