米粉餃子

米粉パン・お菓子をお伝えしている

ゆるキッチン主宰のはたやまゆうこです。

米粉レッスンメニューのひとつ米粉餃子のご紹介。

・米粉

・オオバコパウダー

・塩

・水

と材料は４つのみ

３２枚ひたすら米粉の皮を伸ばしてもらい、

餡をひたすら包みます

米粉ならではのもっちり皮の餃子は

満足度高いですよ

揚げても、茹でてももちろん美味しい。

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