なんだかネットで話題の
 
かじるバターアイス
 
 
赤城乳業株式会社さんが発売している
アイスなんですが、
 
 
メチャクチャ人気で品切れになっていたそうです。
 
 
 
で、14日から再販開始という事で
またすぐなくなるんちゃうん?
 
と思い、
いそいそとセブンイレブンに行ってみたら
 
 
めっちゃあったゲラゲラゲラゲラ
 
 
 
あれ?
 
ネットでは何件もコンビニ回っても
手に入らない人がいるらしいのに。
 
 
 
めっちゃあったゲラゲラゲラゲラ
 
 
 
というわけで、
何の苦労もせずに手に入れた
バターアイスを食べてみました。
 
 
袋を開けたらバターのにおいがぶわっと酔っ払い
 
 
そんなに大きくないです。
でもバターに棒が刺さっているみたい
 
 
 
バターめっちゃ使ってるんちゃうんと思ってみたら
そうでもなく。
 
 
 
カロリーが意外に低い
 
 
 
えっ?
 
1本食べても140キロカロリーって少なっ!
 
罪悪感ゼロですね。
 
 
 
で、お味はというと・・・・
 
バターの味めっちゃしてます。笑
バター苦手な人はこれは多分無理。
 
好きな人はカロリー低くバターを楽しめる感覚ですね。
 
なんかいろんなアレンジで食べるのが流行っているらしく
私もちょっとやってみようかな。
 
って思ってます。
 
 
 
ところで
Butter(バター)つながりで
これ思い出しちゃうんですけどデレデレ
 

 

カッコいいBTSに全く関心なかったんですけど、

この動画みてBTSええや~んと

BTSが好きになった関西人マダムは私です。笑

 

 

 

ちゃんとしたButter(バター)が見たい方はこちらをどうぞ

 

 

 

それにしてもなんでこう韓国アイドルは可愛いんですかねクラッカー

 
 
長男を身ごもったとき
つわりでご飯とか味噌汁が全然食べれなくて
 
唯一食べていたのが
 
これ
 
 
ヤンニョムチキンでございます酔っ払い
 
 
もう年がら年中ってくらい
つわり中にこの甘辛い味のヤンニョムチキンが食べたくて
 
こればっかり食べていました。
 
 
 
韓国に住んでいたときは
自分で作るよりも買った方が安い上
 
配達もしてもらえるので
頼んでばかりでしたが
 
 
 
日本に来たら
ヤンニョムチキン屋さんが近くにあるわけでもなくショボーン
 
 
でも無性に食べたくなるわけです。
 
で、そんな時に便利なのがこれ
 
 
ヤンニョムチキンソースウインク
 
 
私は韓国業務スーパー「ひろば」で買いましたが
楽天でも手軽な価格で購入できます。
 
 
 
このソースをですね、
残り物のから揚げとか冷凍から揚げとかにかける
 
これは昨晩の残り物から揚げ
 
 
ケチャップみたいな感じですが、
食べると甘辛い
 
 
ソースに絡ませるとほらっ♪
 
 
から揚げがヤンニョムチキンにへんし~ん
 
 
お家でコチュジャンから作ったりもするんですが
ソースを絡ませるだけでぱぱっとできちゃうので
一応市販のソースも常備してます。
 
 
そういえば、原材料って何かなぁ~と
ふと気になったので初めてよく見てみたら・・・
 
 
コーンシロップ(水あめみたいなもの)が1番最初にポーン
続いてトマトケチャップ、玉ねぎ、砂糖と続き
 
粉唐辛子が結構後ろに書いてありました。
 
 
ほとんど甘さで出来ているんかーいゲラゲラゲラゲラ
 
 
 
カロリーもそこそこありますね。
 
 
って事はだよ、カロリーの高いから揚げに
更にカロリーの高いソースをかけて
 
 
はい、ハイカロリーな一品出来上がり~チーン
 
 
好んで食べている場合じゃなかった・・・・
でも美味しいんだもん。
 
 
あっぱちゃんも子供達も大好きだもん。
 
 
仕方ないよね口笛
 
 
韓国ではビールのお供に
子供たちのおやつに人気です。
 
私は白米と一緒に食べるけどね。
日本人にはおかずとしてもありだと思う。
 
 
 
 
日本では6月ごろ
梅がスーパーに出回る時期に
 
梅干しや梅シロップを作る方も多いかと思います。
 
 
うちは冷凍しておいて
作りたいときに作ることもあり
最近1キロほど梅シロップ作りました。
 
 
 
梅1キロと三温糖1キロで
普通のタッパーで私は作っちゃいます。
 
密閉容器とか別に使ってません。笑
3日ほどほったらかして置いたら砂糖が溶け出すので
ちょっと混ぜて、その後2日ほど置いた状態がこれです。
 
 
 
梅シロップって作るのが本当に簡単ですよね。
 
この梅シロップ韓国でも作る人が多いのですが
日本と違って長く熟成させます。
 
 
日本の場合は、置く場所や温度にもよりますが、
1週間から10日くらいで完成した後、
1か月2か月で使い切りるように言われてますよね。
 
 
でも韓国はまず漬け込む期間が100日間と言われていて
梅を出すのもその時か、あるいは1年後までつけっぱなし
という場合が多いです。
 
 
 
まるで、梅酒やね。
 
 
 
日本の梅シロップの場合はそんなに漬け込むことないから
料理に使うとなんか深みが出ないんだろうか???
 
 
そう韓国では梅シロップは
結構な頻度で料理に使います。
 
 
みりん的な?
 
 
味が良くなるからいれるのよと
あっぱちゃんのお母さんに言われて
私も甘辛い料理を作るときには入れるようにしているんですが・・・
 
 
 
梅シロップめっちゃおいしいから
ついつい炭酸とかで割って
すぐに飲み切ってしまうんですよね。
 
 
 
で、料理には仕方なく
ただの砂糖をつかうこともしばしば。笑
 
 
梅も1年中あるわけじゃないし。
 
 
 
毎日子供やあっぱちゃんが飲んでるから
料理に使いたいときにはないな、これ。
 
 
まあしゃあないから韓国の梅シロップ買っとこか~苦笑
 
 
韓国では梅の事を「メシル」っていいます。
 
 
初めて韓国に行って、
 
初めて食べたトッポギで
 
マーライオン虹ゲローになった思い出はどこへやら
 
 
今は大好きで夜食にあっぱちゃんとよく食べますし
子供達も大好き、家族ではまっているトッポギですラブラブ
 
 
 
昨晩も肉をあんだけ食べたのに
 
 
作っちゃいましたよーデレデレ
 
今回は、業務スーパーに売っている
冷凍のトッポギセットを使っちゃいましたー。
 
自分で作る方法はまた今度アップしますね音譜
 
 
 
業務スーパーで298円(税抜)
 
 
本場韓国から直輸入だけあって
韓国で食べるトッポギと同じ味が楽しめます
 
といっても、トッポギってお店によっても
お家によっても味は少しずつ違うんですけどね
 
 
少なくとも日本風韓国トッポギとかではないウインク
 
 
韓国のトッポギが楽しめます。
 
 
 
写真を撮り忘れたんですが、
中にはトック(棒状の餅)とソースだけが入っています。
 
 
ここに玉ねぎとかキャベツとかニンジンとか
入れるといいですよー
 
ただ昨晩の夜は野菜が全くなかったので
 
 
これ入れました
 
 
こちらも業務スーパーで調達してきた
「本場韓国から直輸入」ののり巻き天ぷらです
 
 
これも同じくらいの値段だったかな?
(すみません、忘れちゃいました)
 
 
韓国ではトッポギにこういう天ぷらを追加で入れて
食べたりもします。
 
あげ餃子とかね。
 
 
 
そして更にこちらも投入
 
 
これは韓国食品が買える韓国食品業務スーパー「ひろば」で購入。
 
 
 
で、すべてをフライパンに投入
 
 
 
10分ほど煮詰めたら出来上がり~
 
 
煮詰まってくれば煮詰まるほど美味しいんですけど
十分美味しいです。
 
 
 
結構な量になるので
あっぱちゃんと2人ではさすがに食べきれず
 
 
昨日残ったトッポギがあるので
これから食べる予定ですデレデレ
 
 
韓国では子供も大人も大好きトッポギです。
色が赤いからそうに見えますが、
甘いソースなのでそこまで辛くない・・・・と思う。
 
 
でも初めて韓国に行ったとき
マーライオンになっちゃたのは
胃が今まで食べたことがない辛さでびっくりしたんでしょうねー。
 
 
胃が弱い人はソースを加減すれば
大丈夫だと思います。
 
 
 
あと、チーズを上にかけると
味がマイルドになりますよー。
 
 
子供たちはチーズをかけたトッポギも大好きです。
 
 
 
業務スーパーが近くにない方は
ネットで買って是非試してみてくださいラブラブ
 
 
 
レンジでチンするだけで食べれる
こちらのトッポギのカップはうちも常備してます。
100均で200円で売っている時もあると
まとめ買いしているんですが、
 
こちらだと10個で2780円でいろんな味が楽しめるから
今度うちも頼んでみよう音譜
 
土日祝日で家族が家にいても
 
コロナでなかなか外食にも行けなくて
 
 
 
ストレスMAXえーんえーんえーん
 
 
 
 
って事で、せめて
美味しいもの食べたいじゃない。
 
 
 
お家で韓国式焼き肉しましたー
 
 
 
 
なんか写真写り悪いけど
めっちゃいい肉買ってきたよー。
 
 
100g1000円とか普段食べないのよ~
うちの家はゲラゲラゲラゲラゲラゲラ
 
 
 
でもいろいろと奮発しちゃいました酔っ払い
 
 
こちらは近所で人気のお肉屋さん専門店でゲットしてきたお肉達
 
こちらはこの3パックだけで
9800円ほどしましたよ滝汗
 
 
 
韓国ではかかせない
えごまの葉もゲット
 
 
そういえば、
日本ってお家で焼き肉は
ホットプレートでしますよね?
(うちの実家はそうなんですけど)
 
 
でも韓国のお家には一家に一枚はある
焼き肉用の鉄板
 
 
 
真ん中に穴が空いているんですけど
 
これは肉らから出た脂がたまらないように
流れる仕組みになっています。
 
 
横に油が流れるようになってます。
 
 
牛肉の場合は、
あまり脂が出ないんですけど、
 
サンギョプサルとかしたら
豚の脂が流れまくりですウシシ
 
 
無駄な脂がとれて
とっても合理的な鉄板なんですよねー。
 
 
あ、ちなみに脂受けの小皿を置いておかないと
この穴が空いているところから
机に脂が流れてちゃいますゲラゲラ
 
 
 
実は忘れていて1回悲惨な状況になったことが・・・おーっ!
 
 
 
お肉もおいしく焼けるので
うちでは重宝しています。
 
 
わざわざ日本で探して買いました。
今は楽天でも手に入るみたいですねー
 
 
今は中央の穴が開け閉めできるみたい。
 
 
 
 
 
肉は全部で1.5キロくらいあったんだけど
3人でペロリと食べてしまいました。
 
 
ちょっと食べすぎでは真顔
 
 
 
今日はちょっと奮発しすぎたなぁ
肉だけでも1万円以上・・・かと思いきや
 
実は一番上の肉は
スーパーで40%OFFの3300円で買ったのよ~
 
 
グラム1000円が600円に早変わり。笑
 
タイミングよかったわ~。
 
 
 
にしても肉だけで1万超えゲロー
 
明日からメザシ生活やな
 
 
 
 
ま、たまにはね
 
焼肉って
肉買って焼くだけだから
究極の簡単レシピよね~
 
 
節約レシピではないけどニヤニヤ