簡単巻き寿司

友人が来てくれるということで、簡単巻き寿司を作りました。

ラップに茹でた海老といくらを置き、その上に寿司飯（漬け物

を細かく切って混ぜたもの）を置き、太巻きの要領で巻きます。

ラップのまま切り分けてから、ラップをはずします。

大葉を混ぜたり、ご飯の中心にきゅうりや卵焼きを入れたり、

アレンジ自由自在