今日は手抜き！！
～昼～
サイゼリアにて
パルマ風スパゲティ
フォカッチ
今日はママ友と。
そのあと児童館で遊ぶ。平和だ。
旦那の帰りが遅いことが確定しているのですべてにやる気がない。
～夜～
・鮭いくらの親子丼、鯵のおじさんが乱入バージョン
・豚汁
昨日初物の筋子を買って、イクラをつけておいた。
私はいつも醤油とお酒を1対１でつける。今年は目に付いた昆布を刻んで入れておいた。
それをゴハンにタップリのせて、茹でて塩抜きした鮭をフレーク状にしてものも一緒に・
昨日買って来て食べなかった鯵を開いて塩をちょっとして昆布で〆ておいたので、それを醤油をまぶした生姜と合えて、丼の一員に。
昆布の強い風味とねっとりした口当たりがウマウマ・
今年初のイクラは、めっちゃうまかった。
まだ育ちきってない感じで、さらりと食べられるイクラ。歯ごたえぶっちぶちなのは相変わらずで、今年も秋が来たなあと。