冬になり、珈琲の美味しい季節になりましたね!
本日は加藤珈琲店の珈琲福袋
にあります
ホンジュラス
をレビューします。
ところで、
ホンジュラスはどのあたりの国かと言うと…
中央アメリカに位置しています。
西にグァテマラ、東にニカラグアがありますね。
ホンジュラスのコーヒー産地は主に北西部。
コーヒー栽培に必要な高原地帯で、土壌も豊かで気候も恵まれています。
そして、隣接に位置するグァテマラ、ニカラグアもコーヒー産地としては有名な国ですね。
ホンジュラスも近年、珈琲の品質向上が目覚ましく、味も良くなっているとか!
では、早速頂いてみます!
お豆はこちらですね↓
全体的にお豆は小粒です。
やはり欠点豆は若干出てきますので、ハンドピッキングしました。
焙煎はシティーローストになっています。
抽出してみます!
膨らみもイイ感じです!!
そして抽出完了。
お味の方は・・・
香味がありますね!
グァテマラを思わせるような芳醇な香りが特徴!
コクと甘みが程良く出ています!
これまたフルーティーな酸味も味わえ、グァテマラ好きな私は結構好きな味になっています!
なかなか、美味しいです♪
また、この量が多く、手軽に何杯も美味しいコーヒーを頂けるのは嬉しいですね!!
コストと味も非常にお得な珈琲だと思います!
⇒本日頂いた珈琲はこちら
⇒初めての方はこちらが良いかも
本日は加藤珈琲店の珈琲福袋
にあります
ホンジュラス
をレビューします。
ところで、
ホンジュラスはどのあたりの国かと言うと…
中央アメリカに位置しています。
西にグァテマラ、東にニカラグアがありますね。
ホンジュラスのコーヒー産地は主に北西部。
コーヒー栽培に必要な高原地帯で、土壌も豊かで気候も恵まれています。
そして、隣接に位置するグァテマラ、ニカラグアもコーヒー産地としては有名な国ですね。
ホンジュラスも近年、珈琲の品質向上が目覚ましく、味も良くなっているとか!
では、早速頂いてみます!
お豆はこちらですね↓
全体的にお豆は小粒です。
やはり欠点豆は若干出てきますので、ハンドピッキングしました。
焙煎はシティーローストになっています。
抽出してみます!
膨らみもイイ感じです!!
そして抽出完了。
お味の方は・・・
香味がありますね!
グァテマラを思わせるような芳醇な香りが特徴!
コクと甘みが程良く出ています!
これまたフルーティーな酸味も味わえ、グァテマラ好きな私は結構好きな味になっています!
なかなか、美味しいです♪
また、この量が多く、手軽に何杯も美味しいコーヒーを頂けるのは嬉しいですね!!
コストと味も非常にお得な珈琲だと思います!
⇒本日頂いた珈琲はこちら
⇒初めての方はこちらが良いかも