人にはどんなことでも始めるきっかけというものがあります。
私は珈琲を飲み始めて、かれこれ、１０年くらい経つのではありますが、
ここを知るまでは、普通にスーパーや時折、出かけた時に
デパートなどで見る有名どころのお豆を『粉』で買って抽出して飲んでいたんですね。
結婚して、『近所に美味しいコーヒー屋さんがある』と人づてに聞いて、買ったのが
こちらのToNeGaWa COFFEE さんだったのです。
今は千葉県の一宮市に店舗を移されてしまったのですが
それまでは埼玉県の浦和にありました。
当時もおそらく、店舗もできたばかりで
若いマスターが切り盛りしていましたが、
こちらに通うようになって、コーヒーの色々をマスターに直接教えてもらうようになりました。
コーヒー豆の種類や味の特徴、鮮度の事、
美味しいコーヒーの淹れ方、
コーヒーと似合うスイーツ、
コーヒーの淹れる器具類、
そして水の事・・・etc・・・
ともかく、毎月通っていましたので
常連だったんですね。
マスターも私の好みをわかってくれていて、
豆のチョイスや焙煎を微妙に変えてくれたりしてくれました。
…というわけで…
私が豆から挽くようになったのも、ToNeGaWa COFFEEさんに教えてもらったからなんです。
だから、皆さんにもコーヒーの美味しさ、淹れる楽しさを知ってもらうために
お気に入りのお店をぜひ発掘していただきたいですね（＾＾）
・・・と前置きが長くなりましたが・・・
久しぶりに購入してみました。
豆は必ず、１ヶ月で飲みきれる量を購入しています！
必ず、抽出の仕方の説明が入っています！
なので、初めての方も安心！
今回はリッチBlend フレンチタイプを飲んでみます。
お豆もブレンドですが、綺麗に揃っています！
良い香りです！抽出完了！
・・・で頂いてみました！
私にとっては、とても懐かしい味（笑）
深煎りなので、とてもコクがあるんです。
そして、喉越しがとてもいい。
私はカフェオレ派なので、いつも、ミルクの味に負けない
コクと苦みのある味が好きだったので
もう、このリッチBlendは定番のお豆でした。
ミルクととても相性が良くて、美味しいお味です。
ToNeGaWa COFFEEさんは他にも色んなブレンドがありますので、
味比べをするのもとても楽しいです！
ぜひお試しあれ。
⇒本日頂いた珈琲はこちら
⇒初めての方はこちらがいいかも
私は珈琲を飲み始めて、かれこれ、１０年くらい経つのではありますが、
ここを知るまでは、普通にスーパーや時折、出かけた時に
デパートなどで見る有名どころのお豆を『粉』で買って抽出して飲んでいたんですね。
結婚して、『近所に美味しいコーヒー屋さんがある』と人づてに聞いて、買ったのが
こちらのToNeGaWa COFFEE さんだったのです。
今は千葉県の一宮市に店舗を移されてしまったのですが
それまでは埼玉県の浦和にありました。
当時もおそらく、店舗もできたばかりで
若いマスターが切り盛りしていましたが、
こちらに通うようになって、コーヒーの色々をマスターに直接教えてもらうようになりました。
コーヒー豆の種類や味の特徴、鮮度の事、
美味しいコーヒーの淹れ方、
コーヒーと似合うスイーツ、
コーヒーの淹れる器具類、
そして水の事・・・etc・・・
ともかく、毎月通っていましたので
常連だったんですね。
マスターも私の好みをわかってくれていて、
豆のチョイスや焙煎を微妙に変えてくれたりしてくれました。
…というわけで…
私が豆から挽くようになったのも、ToNeGaWa COFFEEさんに教えてもらったからなんです。
だから、皆さんにもコーヒーの美味しさ、淹れる楽しさを知ってもらうために
お気に入りのお店をぜひ発掘していただきたいですね（＾＾）
・・・と前置きが長くなりましたが・・・
久しぶりに購入してみました。
豆は必ず、１ヶ月で飲みきれる量を購入しています！
必ず、抽出の仕方の説明が入っています！
なので、初めての方も安心！
今回はリッチBlend フレンチタイプを飲んでみます。
お豆もブレンドですが、綺麗に揃っています！
良い香りです！抽出完了！
・・・で頂いてみました！
私にとっては、とても懐かしい味（笑）
深煎りなので、とてもコクがあるんです。
そして、喉越しがとてもいい。
私はカフェオレ派なので、いつも、ミルクの味に負けない
コクと苦みのある味が好きだったので
もう、このリッチBlendは定番のお豆でした。
ミルクととても相性が良くて、美味しいお味です。
ToNeGaWa COFFEEさんは他にも色んなブレンドがありますので、
味比べをするのもとても楽しいです！
ぜひお試しあれ。
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