男子ウケ間違いなし!
参鶏湯風炊き込みご飯
我が家には最強の
偏食王子と言う名の長男がいます
とある日の事
「家事ヤロウ」を息子達とみていたら
「美味そう、これ食ってみたい」と
王子が一言
なぬっ
偏食王子が食べてみたいだと?
すこしでも食べれる物が増えるなら
作らなくてはっ
って訳で
翌日の晩御飯に作りました
結果、大好評
簡単で男子ウケ間違いなし
家事ヤロウの3人も大絶賛してましたよー
覚書として
レシピを書いておきま〜す
参鶏湯風炊き込みご飯
米 2合
サラダチキン(プレーン) 1個
にんにくチューブ 大さじ1
ショウガチューブ 大さじ1
中華ペースト 大さじ1
トッピング用
長ネギのみじん切り
胡麻油
①お米をといで、分量通りの水加減にする。
②①に、にんにく、しょうが、中華ペースト、サラダチキンを入れて炊く。
(サラダチキンは、チキンの周りについてる
ゼリー状の物はいれない。)
③炊いている間に長ネギをみじん切りにして
胡麻油につけておく。
(長ネギの苦味が気になる場合は
少し水にさらした後、水気をよくきってから
胡麻油につけてね。)
④炊き上がったらサラダチキンをほぐして
器に盛る。お好みで③の長ネギ胡麻油を添える。
メチャクチャ簡単でしょー!
サラダチキンだけ買って
あとは家にある物を使って作りました。
私は香味ペーストを使っちゃったから
通常より塩っぱめだったかも
本来はウェイパーとかで作るんだと思います。
味はしっかり濃いめなので
男子が好む味😋
そしてトッピングにネギ胡麻油を
乗せるのが、おすすめです
普段、お蕎麦やうどんでネギ抜きする
偏食王子が自ら進んで
ネギ胡麻油を乗せてたよ
我が家の偏食王子の
食べれるものが一つ増えた
家事ヤロウ、ありがとう
んっラップみたいだ