冬の土作り

今日は、立春。暦の上では春ですが、まだまだ寒い日が続きます。春の準備に必要な土作り「寒おこし」をしました。深さ30㎝を裏返すように耕し、下層の土を返して、冬の寒風と雨に触れさせ、日光に当てるこうする事で春にはふかふかの土になります♪

そして今日の収穫野菜。人参、間引きほうれん草。端境期なのでこれだけ😭