やーっと書く気になったので
久しぶりの更新!!
振り返ってみたら、出産前に少し書いてたんだっ!!
最後のブログ以降、色々と緊急事態だったから書いてたことすら忘れてたとゆぅ。。。
思い出すだけでも辛いほど~
だけど今はその真逆!!
ハッピーハッピー♥️♥️
今日は久しぶりにネイルやったので載せてみることに!
なかなか出来なかったのでようやく(-_-;)
夏バージョンNo.1





残ったケチャップライスでチーズinライスコロッケ作りました!
揚げてないからすごくヘルシー☆
美味しい!美味しい!って連呼しながら旦那さん食べてましたょ♡
☆作り方☆
1)油をひいたフライパンでパン粉をこんがり茶色くなる程度まで炒める。
2)冷えてるケチャップライスにとろけるチーズを入れて、丸いおにぎりにする。
3)2を小麦粉→溶き卵→1のパン粉の順で衣をつける。
4)3をアルミホイルに乗せて、焦げないように上にも被せて、トースターで焼く。
中のチーズがとろけたかな位で被せたアルミホイルを取ってお好みで少し焦げめをつける位まで焼く。
今回は被せて10分、アルミホイルを取って5分、焼く面をかえて5分焼きました。
ケチャップやソースをかけて食べました!


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