雑誌に乗っていて
腹持ちの良くって
こってりしてて
満足感のある一品!!
その名も…豆腐ピザ(#^.^#)
材料☆2食分
木綿豆腐1丁
ピザチーズ
ベーコン(ハムでもOK)
ピーマン
木綿豆腐を横に2つにスライス
クッキングペーパーにのせてレンジで1分チンして水分を飛ばします
豆腐に塩コショウしてチーズを少しのせます
ピーマン、ベーコンをのせてさらにその上にチーズをかけます
それをオーブントースターに入れて焦げ目がつくまで5分程やきます
最後に粗挽きペッパーをかけて出来上がり!
簡単で美味しかったです(*^^*)