今の自分が未来の自分を助ける
これ、今までの人生で感じたこと！人間、1人で生まれ、最後は1人で召される。最終的に頼れるのは、自分自身❗️ってことでこちら
平日の自分を助ける為、日曜日に給食の調理師さん如く、野菜をひたすら切り、調理し、作り置き惣菜作り
これがあることで、平日の夕食作りの時短になり、気持ちが楽に
これで残業の日も少し安心。
最初は作り置き惣菜の調理にかなり時間がかかったけど、慣れてくると、1時間半程度で4品程度作れるように〜今後の課題は、味付けとメニューのレパートリーを増やすこと！マンネリ化してきたので💦冷凍に適したメニュー、食材選びも難しいのよねーうっかり蒟蒻使ってしまって…てことも