最近、朝からベーグルをつくったり、
少しずつお料理にも気持ちが戻ってきています。
先日作ったパンで、
娘からのリピート要請があったものが
「カレーベーコンロール」
栄養を考えたりしてやっと作ったものに対して、娘が
「うえ~~まず~~い」(←酵素とりたくてのフルーツ生ジュースへのコメント )
、、とかいわれちゃったりすると、
こちらもガックリきて作る気が遠のきますが
このパンは家族一致でリピ決定でした。
トッピングの
「パン粉+マヨネーズを混ぜまぜしたもの」が
カリカリしていて、とても美味しいです。
それと、
パン生地に「カレー粉」を入れているのですが
これがとっても食欲をそそります。
この辺が、こどもが気に入った理由かも。
そろそろ娘が帰ってくる頃かな~~
30分も歩いて帰ってくるので
毎日ハラペコです(笑)