今朝のパン。
いつもパンを焼くときに
「こんなにバター入っているのね～」って
気になっていました。
今日はバターの代わりに、オリーブオイルを使ってみました。
そしたら、、、
「美味しい！！バターでなくてもイケる！！」というパンに
「バター無し＆ショートニング無し」
これから我が家の定番入りしそうです。
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６個分＜材料＞
強力粉 200g
砂糖 小さじ１強
塩 小さじ半分
水 130ml
エキストラバージンオリーブオイル 大さじ１強
ドライイースト 小さじ１
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材料が驚くほどシンプルなので、
いつでも思い立ったときに作れるのも魅力です
