日の出とともにベーコン作り夜明け前、今朝は25日月(わたし的には三日月、逆からの)山の上から眺めると里がモルゲンルート夜明けだ、明るくなってきた。里には霧が湧いている。林の中から太陽が顔を上げる。丸いお顔が出てきた。朝焼け日が昇る ギラギラ太陽。日の出を眺めながらベーコンを作る。結構いい色にスモークされてきた。この出来栄え。ハーブの香りが効いててなかなか良し。日の出とともにはじめるベーコンづくりは、情景もお味も満足満足。