おうち割烹

おうち割烹

思うところがあって、食を丁寧に考えるように。

日本人で良かったと思う季節感を大切に、田舎から送ってもらう野菜と旬の食材を使って、仕事から帰って約1時間のタイムトライアル。
1食200〜300円の予算で和食メインの晩御飯を続けています。