先ほど、バターロールに挑戦してました。
昨日のアンパンマンパンのふわふわ生地を
再現出来るかを試したかったのと、
かおちゃんサンのバターロールを拝見して以来、
バターロールを作ってみたかったのもあり。
巻くの、む…むずかしい…
貝殻になっとる…
（上のやつなどはクロワッサンと勘違いしとるし）
仕上がりは、
昨日のアンパンマンパンほどではないけど、
それでもふわふわだった。
日清のカメリヤが原因である可能性が高くなってきた。
ウルトラマンパンは同じ分量で
別メーカーの強力粉を使ったのだけど、
ここまでふわふわじゃなかったし。
好みのふわふわレシピを確定できるまで
あともう少し、試してみよっと。
昨日のアンパンマンパンの仕上がりが
我ながら自信作になったので、
息子の弁当袋に
サプライズでこっそり別タッパに
可愛いアンパンマンパンを忍ばせておいたんだけど、
こんなイタズラをした日に限って
”休み”だとさ。
うぅむ…
息子、日ごろの行ないがよっぽどいいらしい…
本日の朝活、
オールクリアして出勤しました。