ねぇねサンがいつも作ってらっしゃる
さつまいものレモン煮を
いつかやってみたいと思っていたの
こちらの名産?のさつまいもが安く手に入ったので、
うちには圧力鍋が無いので
ジオパンでやってみた。
…ジオパンで調理した写真撮るの忘れた
でもちゃんとやってるのよ笑
出来上がり〜 15分くらいかな?
味見してみたら
何とまぁ!
美味しいこと
お芋の特性かなぁ、
大好きなねっとり系の仕上がりになったよ
冷凍にしようかとも思ったけど、
あっという間に食べ切りそうなので
今回はやめました。
早速明日のお弁当に入れます
娘がさつまいも大好物なので
今度持っていってみます。