桜マフィンなんとか40個できました〜
塩漬けの花びらと葉は塩抜きをして…
トッピングの花びらをわけて
葉葉細かく切って…
下は抹茶を入れた生地にして…
桜餡を入れて
上に生地を入れて…
オーブンで焼きました。
2回✌️
ラッピングも終わりました。
ラッピングも自分てマチを作ったいるので
結構時間がかかってしまいました😅
今回は
材料も値上がりして
私もなんだか気力がなくなってきて…
いつまでできるかしら?なんて思いながらでした
断面はこんな感じ。
左側は抹茶と桜餡がまぁまぁのところに出たけど
右は桜餡が抹茶に埋まってしまいましたね💦