ぜんらんのくっきー先日作ったアイスボックスクッキーを焼きました。クッキーって卵黄だけ使うことが多いと思いますが卵白だけ残るのいっぱい残っても卵白で作るフィナンシェ苦手だし…と、今回は全卵で作ってみました。生地をまとめるのめちゃくちゃ大変でしたそして胡桃がなかったので生地の一部にココアを混ぜてアーモンドスライスを混ぜました。胡桃はないのにアーモンドスライスはあるんかい❓と、言わないで〜笑胡麻が1番サクサクでした。チョコチップも同じ生地なのにね。蜂蜜柚茶でいただきまーす
