参りました、子どもがホットクックで作った食べ物を食べてくれません…。
一番上の子なんですけど、味が濃いものに慣れすぎてしまったのかもしれません。
本当に反省してます。
今まで味の濃い調味料でごまかすような料理しかしてこなかったので、
そらいきなり素材の味を楽しめなんて言ったって難しいですよね。
心を入れ替えて子どもの健康のためにも、もっと勉強します。
ホットクックを使用するときの基本として、勝間式関連の本には塩分量は0.6%がいいと書いてありす。
思いつく問題として、それすら測るのが面倒臭くて完全に目分量です。それも良くないのかもしれません。
あと、味噌汁コースと無水カレーしか使ってないです。もう少し色んなコースを使ってコツを掴んでいきたいです。
とりあえず明日は一度計りを使ってきっちり量を把握してみたいと思います。
今日はいつもより３０分早く子ども達を寝かせることができました。
ですので、ぜひこれからもホットクックを使用して、子どもも美味しく食べれる料理を練習したいです。