おはようございます☀
昨夜もお月様は見えなかったけど、
今朝は雲ひとつない青空です。
ただ、北風が少し強いかな。
半袖で外に出たら寒かった💦
昨日の晩ご飯
イサキの煮付け
白菜と豆乳揚出し煮
タラたまサラダ
買い物してたら、
見切り品コーナーに追加された白菜💕
半分だけ使ったから25円ꉂ🤣
そうめんのふしでにゅうめん
大袋終了！
また、買ってこなくちゃ！
同じものが食べられるようになりました
🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹
昨日、お魚屋さんからイサギを頂きました💕
(こちらでは『ギ』と濁ります)
まるまるしてる、大きな『麦わらイサギ』
イサギが大好きで最近、眺めてたので、
目がハート
今回は、うろこと腸をとった状態。
お腹には大きな真子と肝入り
さて、どうする？
この状態から3枚におろす？
🐟刺身にしなよ。
2枚におろして、骨の方を煮付けたらええやん！
出来るかな💦
小さな出刃包丁で頑張った結果がコレ！
時間かかってます💦
真子を食べるのは私だけなので、
真子はくっつけたまま。
包丁を入れる場所がズレて、
こんなになってしまってるけど(￣▽￣;)
煮付けたら問題なし🤣
褒めて貰えたけど、
さすがプロ👏👏👏
煮付け完成写真✨
美味しかった～
大満足です💕
煮付けはイサギが一番好き
残りの身は、
皮を引こうとしたけど、硬い💦
ひとつで挫折。。
中骨は抜きました♪
今日はお刺身と炙りにするつもり。
お魚づいてます
今日も最後までお付き合いいただき、
ありがとうございました⸜(*ˊᵕˋ*)⸝
気持ちが良い行楽日和💕
素敵な週末をお過ごしくださいね✨