おはようございます☁
久しぶりに、ひえひえ~な朝。
明日の方が冷え込むんですってね。
今日は2桁いかないくらいの気温。
寒いなあ
昨日の晩ご飯
茄子と人参の味噌炒め
チャプチェ
ポテサラチーズ焼き春巻き
茄子と人参1本ずつの味噌炒め♪
合わせ味噌だれは適当だけど、
八丁味噌入りです💕
チャプチェの材料切ったら、
はるさめが少なくて💦
ちょうど、ベジ子さんのブログを見たら、
車麩入りの麻婆春雨を載せてくれていて、
ベジ子さん ブログ
『これだ!』と、私も車麩2枚を
ハサミでザクザク切りながら入れました。
汁があっちゅう間に無くなり、
慌てて作って追加💦
でも、少し歯ごたえがある車麩、
癖になりそうなくらい、美味しかった
きゅうりを抜いて、
間にチーズを挟んだポテサラ春巻き
卵焼き器で、焼きました。
半分ずつで良いかな?と思ったけど、
1人1本食べました
🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹
柿の種が大好きなラムちゃん
開けてくれるまで動きませんアピール
自分で開けますから!
これ、夜中の1時過ぎてますꉂ🤣𐤔
じゃがりこもポテチも好きだけど、
柿の種が1番かも~💕
今日も最後までお付き合いいただき、
ありがとうございました⸜(*ˊᵕˋ*)⸝
寒さが戻る週末みたいです💕
体調に気をつけて過ごしたいですね✨