OVER THE 70. country life

玄米があまりにも美味しく炊きあがったので、朝食は究極の卵かけご飯になりました。

たまごは先に白身だけ攪拌/鳥モモ肉ソテー/キャベツ/トマト　崩れ豆腐(うっかり落としてしまいました)となめこわかめの味噌汁

永谷園でいただいたHARIOの土鍋、すぐれものです｡

ピーとなって20分、蒸らして20分、柔らかく炊けます。