小5長男が育てている桃の花が咲きました
桜のような薄ピンクのお花がカワイイ
暖かいのでたくさん咲いています
まだまだ蕾がたくさんあるので、しばらく楽しめそうです
先日ヨーグルトが安かったので大容量パックを2つ買いました
わが家はヨーグルトを常備しませんが、みんな好きなので買うといつもあっというまになくなります。
…しかし、たくさんある時に限って誰も食べやしない（笑）
賞味期限が迫ってきていたので、3日ほど前に1パックは牛乳、砂糖、ゼラチンを混ぜてゼリーに。
個食タイプのカップヨーグルトのような感じで、子ども達速攻で食べきりました
そしてまだ少し残っていたので、今朝ムースケーキを作りました
フランボワーズとヨーグルト2層のムースケーキです
スポンジは冷凍しておいた残り物。
ムースは、ヨーグルトとフランボワーズそれぞれに、砂糖&牛乳&ゼラチン&生クリームを混ぜただけの簡単なもの
先ほどおやつに子ども達といただきました
砂糖も生クリームも控えめ、ヨーグルトもフランボワーズもさっぱりしているので、
「いくらでも食べられちゃいそう」
」とみんなであっというまに半分食べ切ってしまいました