こんにちは^^
２月６日
気温：２４度 湿度：６２度 風：2m
風速が2m！！！
珍しく風が弱い予報！風が弱いと海が綺麗な綺麗なんですよね〜^^
朝のさえずり投稿皆さん
聞いてくれたでしょうか？^^♪
綺麗な景色・音をお届けしていきたいと思います＊＊
しかし一週間がかなり早いですね！
自粛まっただ中ですが、宮古島はここ最近、天気が良いので嬉しいです〜♪
今日は
佐良浜で購入出来る【豚のみそ煮】の紹介しますね＊
🏄♀️佐良浜の名物？豚のみそ煮って何？
名前の通り☝️豚を味噌で煮込んだ料理＊
宮古島の人は、昔から自家製の味噌を作っていたようで
味噌料理が身近な存在⭐️
島の人も大好きで、私もおばあやー（祖母の家）に行く時は
必ず購入するくらい大好きな一品です♩
以前、紹介した【油味噌】と同様、ご飯のおともとして
ご飯＋豚の味噌煮 のみで食べるのも最高👍
🏄♀️豚のみそ煮、何処で買えるの？
伊良部島・佐良浜のAコープさんで購入でき◎
人気商品なので沢山おいてますよ〜＊
大体料金は１０００円前後☝️
こちらで購入できる
【うず巻きパン】も絶品です^^
🏄♀️私が豚のみそ煮を食べている時に気をつけている事
電子レンジでチンしない事。
豚みそ煮が豚の油が多く、冷えるとラード（豚の油が固まった物）になるので
レンジでチンすると
大きく音がなるので、私はフライパンであっためます:^^:
もし、皆さんも宮古島に行く機会があれば
【豚のみそ煮】買って食べてみてください♪
いつもブログを見て頂きありがとうございます◎