倉吉市山根、倉吉シティホテル1階にあるレストラン クリーズマリーさんでランチです。
前にもお伝えしたかもしれませんが、ナイフとフォークにお隣のパープルタウンのロゴマークが。
ちょっと贅沢にクリマリミニコース(税込1,480円)をオーダー。
まずオードブル3種盛りが。
キッシュ、魚のテリーヌ、何かを生ハムで巻いたものです。
スープはクラムチャウダーです。
アサリの食感と風味が好みです。
メインはサーモンソテー クリームソース大葉の香りだそうです。
脂の乗ったサーモンに優しい味のソース。美味しいです。
デザートは抹茶のパウンドケーキ。
しっとりとしたスポンジに抹茶の香りが効いています。
上品なホテルランチをいただきました。
ごちそうさまです。





