メカジキに衣をつけて焼き、ステーキソースを絡めて、洋風ワサビをちょっとだけつけて食べてみませんか✨
簡単で、以外に美味しいですよ😊
お父さんも、お兄ちゃんもチャレンジしてみて下さい✨
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〈材料2人分〉
メカジキ･･････････････2切
片栗粉････････････････適量
オリーブオイル････････大さじ1
ステーキソース････････大さじ4
洋風ワサビ････････････適量
(添え物)
野菜ミックス･･････････1パック
オリーブオイル････････大さじ1
(調味料A)
塩････････････････････少々
黒コショウ････････････少々
バター････････････････大さじ2
しょう油･･････････････大さじ1
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〈作り方〉
メカジキに片栗粉をまぶして、両面にまんべんなくつけて下さい🌟
フライパンを温めて、オリーブオイルを入れて下さい✨
ひっくり返して、両面を焼きましょう✨
蓋をして、弱火で中まで火を通して下さい✨
中まで火が通ったら、ステーキソースを入れて、メカジキに絡めて下さい✨
お皿に乗せて、フライパンに残ったソースをかけて、ナイフで一口大に切って下さい✨
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洋風ワサビを横添えして下さい🌟
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フライパンはキッチンペーパーで拭いておいて下さい✨
野菜ミックスをザルに開けて、水で洗って、水切りをしておいて下さい✨
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フライパンを温めて、オリーブオイルを入れて下さい✨
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野菜ミックスを入れて、中火で炒めて下さい✨
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炒まったら、(調味料A) を入れて、全体に混ざったら出来上がりです✨😊✨
添え物をお皿に盛り付け、召し上がれ✨🌟✨