いつも卵買うときは２パック買います
そして、卵を切らすことはありません
何もなくても、卵があると何かしら料理作れますよね🤭
肉がなくても蛋白質は補えます
コロナになって思うこと…
覚えが悪くなった気がします
卵も、まだ１パックあるのに、また２パック買ってしまった
私が家にいるのであればなんの問題もありません
でも、Ivigのために家を留守にするので、卵の消費が止まってしまいます
娘達が卵料理するとしてもたかが知れてるし
今朝の段階で卵18個
長女はゆで玉子と半熟卵作ってと言うけど、長持ちしないし作りたてが美味しいじゃない
卵についてる賞味期限は生で食べる期限であって、火を通して使う分にはもう少し日持ちするはず
とりあえず、半端な８個の卵を使って娘達が好きなキッシュを作ることにしました❗
私はオーブンを使いません
フライパンでパイシート使って作っちゃってます
卵を大量消費したい時の定番のメニューです
美味しかったですよ🤭
娘達はまだ帰ってきてないし、夕飯食べてくるかもだし
キッシュを食べるのは明日になるかな