こんにちは！
先日はバレンタインでしたね♡♡
みなさん、友チョコや彼へのチョコ
作りましたかー？
わたしはバイト先で
たくさんチョコをもらいました（笑）
中学高校のときは
友チョコの交換で
大量に作ってみんなに配った
思い出があります～(^ω^)
あのときが１番モテてたなー。（笑）
今回は配る人があまりいないので（笑）
大量生産よりは、
１つ１つ手間かけて作りました(^ω^)
まず、バレンタイン弁当♡♡
あらゆるところに
ハートを使いました(^ω^)♬*゜
入ってるのは、
＊ハートのハンバーグ
＊かぼちゃの煮物
＊アスパラベーコン
＊卵焼き
＊ハートのウインナー
＊ちくわきゅうり
＊うずらの卵の肉巻き
＊ハートのサンドイッチ
です(∗･о･∗)
ハート型にくり抜いた、茹で人参や、
ブロッコリー、レタスで
色合いを出しました(^ω^)
ハートのウインナーやハートの卵焼きは
まずはそれぞれ普通に作ってから
斜めに切ったものを合わせました！
ハンバーグも普通のハンバーグのたねを
ハート型にしたものです！
サンドイッチは食パン、ハム、チーズを
ハート型にくり抜き、レタスや
卵などを挟んだものです(^ω^)
いたって普通のものを
クッキーのハート型で
くり抜いて作りました(^ω^)♬*゜
デザートは4種類作りました♬*゜
まず、トリュフとボンボンショコラ♬*゜
どちらも外はパリパリのチョコレートで
コーティングしてあるので、
外と中の食感が違います♡♡
トリュフはチョコと生クリームで
ボンボンショコラはチョコと生クリームと
水あめ、ラム酒で作りました♬*゜
３つ目は、ベリータルトです♬*゜
タルト生地の上に、
バナナを並べ、そのうえに
チョコアーモンドクリーム、カスタードクリーム、苺をのせ、
ナパージュで仕上げました♡♡
２層になってます♡♡
タルト生地はサクサクに、
アーモンドクリームはふわふわに、
カスタードクリームはぷるぷるに（笑）
仕上げたので、食感がそれぞれ違って
美味しいですよー(^ω^)
さて、最後は！
ロールケーキです(∗･о･∗)
生地にこだわりました(^ω^)
しっとりふわふわ！
生地が分厚いですが、それが気にならないくらい
しっとりふわふわしてます♡♡
生地だけでも食べたくなる♡♡
チョコ生クリーム、バナナ、苺をのせ、
くるくる巻きました(∗･о･∗)
バレンタインだから
たくさん作ってしまいました（笑）
バレンタインでなくても
お菓子作りも
これから暇があれば
していきたいなー♡♡
Twitterもやっております♬*゜
@yuria23cooking
是非こちらも♡♡お願いいたします♬*゜
