今日は・・・・・・・・・・メチャメチャ寒いね
オウチから一歩も出れず、窓の外を見て薄暗いねー小鉄。
霧が凄いねーさく。
って話し合ってます・・・・・・・・・・
小鉄は本来はこーゆー姿なのに
ぽっくんの好みでこのような感じなので
毛が短い分寒いみたい
いつも暖房の近くとかブランケットに包まってます。
そだ
この前ホットケーキミックスを使って
ミルクレープを作りました
レシピ載せておくので良かったら作ってみてくださいまし
ﾐﾙｸﾚｰﾌﾟの作り方
市販のﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽでﾐﾙｸﾚｰﾌﾟを作るﾚｼﾋﾟです。
ｸﾘｰﾑ層をこまかく作るほど美味しい♪
★材料（1台分）
・ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ 100ｇ
・卵 1個
・生ｸﾘｰﾑ 100cc
・ｸﾞﾗﾆｭｰ糖 大さじ1
・牛乳 500cc
・卵黄 2個
・薄力粉 大さじ3
・砂糖 小さじ2
★作り方
１、ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ、卵、牛乳300ｃｃを混ぜ、
冷蔵庫で1時間寝かせる。（前日から仕込んでもＯＫ）
２、薄力粉と卵黄2個を鍋の中でよく混ぜ、
牛乳200ｃｃを加えて混ぜ中火にかけ、煮立たないうちに弱火にし、
トロッとなるまで煮詰め、砂糖小さじ2を加えてｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑを作る。
３、生ｸﾘｰﾑにｸﾞﾗﾆｭｰ糖を加え、泡だて器でしっかり生ｸﾘｰﾑを作る。
（泡だて器を持ち上げてたれない程度）
４、テフロン加工の焦げ付かないフライパンで
１の生地をなるべく薄く焼く。（8～10枚前後）
５、良く冷ましたｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑに、３の泡立てた生ｸﾘｰﾑを混ぜる。
（混ぜずに使ってもＯＫ）
６、焼きあがったｸﾚｰﾌﾟ生地をはり付かない様に冷まし、
ｸﾚｰﾌﾟとｸﾘｰﾑを交互にはさむ。
※ぽっくんはクッキー型よりちょい大きめの型で
型に
抜いてみたよ( ´艸｀)
７、一番上はｸﾚｰﾌﾟ生地になるように重ね終わったら、
ラップをかけて冷蔵庫で5時間以上冷やす。
※冷蔵庫で冷やすともっと密着してシナッてなるの。
８、好みの大きさに切り分けて出来上がり。
では股更新しまーうす。