今日のランチ
は、友人の送別会でした。
場所は、横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ ２８Ｆの「ベイ・ビュー」にて。
オードブル(月替り）とメイン料理(週替り）が選べる、ベイビューランチ。
穀類、ハーブなどの女性に嬉しいアンチエイジング素材もふんだんに
取り入れられています。
美味しく、健やかに、美しく がテーマだそう。
マグロと魚介のカクテル三杯酢ジュレ
有機野菜サラダ添え
ゼリー状の三杯酢が、とっても美味！
ドライトマト(右）とクルミ（左）のパン。
私たちの間でリピートしました。
撮ってはおりませんが、ロールパンもブリオッシュのようにバターたっぷりで
美味しかったですよ。
ベーコンと玉葱のスープ。
お野菜の旨みがよく出ていました。
私がチョイスいたしました、蟹と五穀米のリゾット。
カレー味になっていて、新しいテイスト。
五穀米のリゾットですから、ヘルシーですよね。。
友人は、ローストビーフ。
私も少しいただいたのですが、少しだけお肉が固かったです。
でも、お味はよかったですよ。
開業10周年記念第1弾として、“ベイ・ビュー”ランチのメインディッシュに、
“ローストビーフ”と“お魚シェフスタイル”を一度に楽しめる、お得なワンプレート
ディッシュです。（６月３０日まで）
上記に、デザート（ブッフェスタイル）とソフトドリンクがついています。
デザートは、ローズティーとハイビスカスのコラーゲンゼリー（こちら大人気でした！）
チョコレートファウンテンなど、多種用意されていますので大満足でした～
今日２日は、横浜開港記念日なのですが、折角の雨模様。
私たちのお別れの涙
かしら。。
でも、ガラス越しに望む眺望は気持ちいいですね。
私たちにとって、今日という日はいつまでもいい思い出になることでしょう。。