母が昨日のお礼にと、私の大好きなスイーツをプレゼントしてくれました。
本当は少~し控えていたのですが・・・、
グラマシーニューヨークのババロアならば、もちろんいただきま~す!
メロンとパイナップルの塊がすごいです~
下にはババロアとそれを包むようにスポンジケーキがあり、全体的にさっぱりとしていました。
見た目も初夏らしいスイーツですね。
全然関係ないのですが・・・、
茹でたばかりのそら豆が、つやつやとしていて美味しそうでしょう?
初物をいただくと、75日寿命が延びるそう。
「そら豆が美味しいのは3日だけ」といわれるほど、お味の良い時期が短いですので、
いつも莢(さや)つきを求めて、莢から出したらすぐに茹でています。
やはり旬の食材をいただくと、それだけで幸せを感じます。