花びらに雨の雫
が光って綺麗なマリーゴールドを撮って
みました。
お写真よりも実物はもっとキラキラ
していて、まばゆいばかりです。
聖母マリアの祭日にたくさん咲くことから、「マリア様の黄金の花」とも呼ばれて
います。
イギリスではその昔、天気を占ったり、花占いをするときにマリーゴールドが用いられて
いたそうですよ。
MARIGOLD
花言葉 は、
可憐な愛情、健康、嫉妬、別れの悲しみ、友情、予言、悲哀、勇者、生きる
共通性のない言葉ばかり羅列していますね～
お日様が大好き！
花壇にマリーゴールドが植えられているのをよく見かけますよね。
鮮やかなオレンジや黄色がまぶしいお花です。
レモンマリーゴールドは、
葉の部分からレモンの香りがするため、よくハーブティー
に使われます。
風邪で熱があるときをはじめ、生理不順や更年期障害にも効きます。
独特な強い香りがしますので、防虫効果があります。
ご自宅のお庭やプランターで比較的簡単に育てられますので、ミニハーブガーデンを作ると
美味しいですし、楽しいです。
わが家では、イタリアンパセリはお料理の脇役、ローズマリーはお肉料理に、ミントはゼリーや
ジュースに添えたり（夏は涼しげですよ）と大活躍いたします。
自宅で栽培しますので安全ですし、お料理の幅が広がりますね。