大好きなPeck(ペック)のパン。
デリカテッセンPeckがあるミラノを中心とする北イタリアは、美食のエリアです。
Peckは、イタリアパンで有名なフォカッチャやチャバッタが美味しいですね。
今朝は、フルーティなスパークリングワインを飲みながらゆっくりといただきました。
ワインの種類は、ライチ、ピーチ、グレープフルーツで、やや甘口です。
こちらは、ファゴティーノ ナポリターナといって、ナポリタン風ピザですね。
トマトソース、ピーマン、モッツァレラチーズ、ベーコン入りのカリツォーネです。
こちらのパンは、シンプルかつあっさりとしていてどれをいただいても美味しいです。
その上、とってもリーズナブル!
トマトパン、レモンパン、シナモンパンもオススメです。
特に、ミラノでいただいた生ハムは美味でした。
高島屋に入っておりますので、機会がございましたら召し上がってみてくださいね。