9日の夜、代官山 Madame Toki でお食事いたしました。



                 シャンパン

      Madame Toki  ~ daikanyama ~
           (↑素敵なHPにリンクします)


       シンプルなクリスマスのイルミネーション。
      上品ですね。。

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  パティスリーは時計20:00までですので、いつもディナーの前にオーダーして
  おきます。

  焼き菓子は、全国発送も受け付けてくれます。

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    満席でしたので、カメラフラッシュは極力遠慮いたしました。。

    オードブルは一口いただいてしまいましたので、カットしま~す。まるちゃん風  

 
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        ベーコンとチーズのキッシュです。

        干しレーズンに、珍しく種が入っていました。


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    オリジナルのオリーブです。   いついただいても美味!


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   主役にもなれる美味しいパンです。  いつもたくさんいただいてしまいます。。niko*

   (手前から時計回りに)ハーブ、ブリオッシュ、新顔のココア・ワイン・ブラック

   ペッパーのパンです。

   噛めば噛むほど味わいが出てきます。

   お料理のテイストを消さない程度のお味というのが、憎いですね。。


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       こちらは、アカザエビとオクラです。


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      濃くがあってクリーミーなカボチャパンプキンのスープ。


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    子羊は、全く臭みがなくやわらかい。

    ちなみに、フィンガーボールのお水あせるはレモンではなく、カモミールの

    香りきらハートでしたよ。


    

    このあと、いつも通り、チーズチーズのコース、デザートイチゴケーキをいただきま

    した。

    全回とほぼ同じでしたので、カットいたしました。 


 

                       家



      テイクアウトプレゼントいたしましたスイーツです。

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  (手前右から時計回りに)紅茶のムース、ガトーフレーズ、クりームブリュレ

  です。

  全てさっぱりとしていて、大人のスイーツでした。


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     フレッシュバターたっぷりのブリオッシュ食パンです。

     大好きですので、いつも買い求めます。


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     ふんわりとした柔らかな口当たりと、バターのまろやかな味わいが

     楽しめる、お菓子のようなパン。  

     このままいただくのが一番美味しいですね。


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      美味しいものをいただきながら、楽しい会話を弾ませる・・・


      私にとりましては、なくてはならない大切な時間です。