昨日はバレンタインでしたね♪
我が家は主人が飲み会ということもあり、何もする予定がありませんでした（笑）
去年はチョコ＋プレゼント＋カードや封筒も手作りの手紙までプレゼントしたんですが・・・子供がいるとなかなか余裕もなくどうでもよくなってきた！
しかし、先週に続いてまた大雪ということで主人の飲み会が延期になり、普通に帰宅。
前日から延期になるような気はしていたんですが、こちらも数日分の食料や水など買い出したり、用事があったりとチョコどころではなくて本当は自分の分も買いたいチョコがあったんだけど結局買いにいけませんでした。
普通に食事をして、やっぱりなんかないと寂しいかな・・・って思って、主人がお風呂に入ってる間に簡単チョコケーキを作りました♪
少し久しぶりに作ったけど、相変わらず簡単であっという間にできました！
ただ、最近物忘れが激しいせいか作り方を忘れていたので、次回用に覚書。
（材料）
・板チョコ１枚
・砂糖 60ｇ
・薄力粉 60ｇ
・バター（またはマーガリン）60ｇ
・卵2個
・BP 小さじ半分位
・バナナ 1本
① レンジでチョコとバターを1分程加熱で溶かす
② ①に砂糖を入れて混ぜる
③ 溶いた卵を少しづつ入れて混ぜ合わせる
④ 薄力粉とBPを入れて混ぜ合わせ、バナナやナッツなどの具も入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる
⑤ 釜に入れて、炊飯のスイッチオン。（我が家はケーキモードで45分）
完成！！
メレンゲとか作るの面倒なので、この作り方はかなり重宝してます。
こんな簡単ケーキだけど、旦那さんは喜んでくれました★
このケーキを食べながらオリンピックの男子フィギアを応援して、なかなか充実した夜でした♪
羽生君本当におめでとう～！！
最後まで読んでいただきありがとうございます★
ブログランキング参加中↓
応援ポチ頂けると嬉しいです！
モニプラのおすすめイベント★
<福島県>「会津天宝醸造 おかず味噌６点セット」モニター１０名様募集！
【期間限定】 「無添加みそ」食べ比べモニター大募集！お子様の食育にも最適♪
ノンシリコン柔軟剤「マイランドリー 薔薇の香り」を24名様に
我が家は主人が飲み会ということもあり、何もする予定がありませんでした（笑）
去年はチョコ＋プレゼント＋カードや封筒も手作りの手紙までプレゼントしたんですが・・・子供がいるとなかなか余裕もなくどうでもよくなってきた！
しかし、先週に続いてまた大雪ということで主人の飲み会が延期になり、普通に帰宅。
前日から延期になるような気はしていたんですが、こちらも数日分の食料や水など買い出したり、用事があったりとチョコどころではなくて本当は自分の分も買いたいチョコがあったんだけど結局買いにいけませんでした。
普通に食事をして、やっぱりなんかないと寂しいかな・・・って思って、主人がお風呂に入ってる間に簡単チョコケーキを作りました♪
 おうちカフェ |
美味しい暮らし♪♪ |
おうちごはんを楽しむ暮らし |
少し久しぶりに作ったけど、相変わらず簡単であっという間にできました！
ただ、最近物忘れが激しいせいか作り方を忘れていたので、次回用に覚書。
（材料）
・板チョコ１枚
・砂糖 60ｇ
・薄力粉 60ｇ
・バター（またはマーガリン）60ｇ
・卵2個
・BP 小さじ半分位
・バナナ 1本
① レンジでチョコとバターを1分程加熱で溶かす
② ①に砂糖を入れて混ぜる
③ 溶いた卵を少しづつ入れて混ぜ合わせる
④ 薄力粉とBPを入れて混ぜ合わせ、バナナやナッツなどの具も入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる
⑤ 釜に入れて、炊飯のスイッチオン。（我が家はケーキモードで45分）
完成！！
メレンゲとか作るの面倒なので、この作り方はかなり重宝してます。
こんな簡単ケーキだけど、旦那さんは喜んでくれました★
このケーキを食べながらオリンピックの男子フィギアを応援して、なかなか充実した夜でした♪
羽生君本当におめでとう～！！
最後まで読んでいただきありがとうございます★
ブログランキング参加中↓
応援ポチ頂けると嬉しいです！
モニプラのおすすめイベント★
<福島県>「会津天宝醸造 おかず味噌６点セット」モニター１０名様募集！
【期間限定】 「無添加みそ」食べ比べモニター大募集！お子様の食育にも最適♪
ノンシリコン柔軟剤「マイランドリー 薔薇の香り」を24名様に