正田醤油株式会社様の『梅かつおつゆ』をお試しさせていただきました♪
リニューアルした梅かつおつゆは、爽やかな梅干しの酸味と塩味、かつおだしの旨味でさっぱりとした2倍濃縮つゆ★紀州産南高梅の梅干しはそのままに、梅干しの酸味をさらに引き立たたせたそうです。
昔はあまり梅の味は好きではなかったんですが、つわりの時に何故か梅干おにぎりしか食べれなくなって（笑）、それ以降料理にもよく梅を使うようになりました♪
早速、梅納豆そうめんにしてみました♪
納豆乗っけて、梅かつおつゆをかけただけ！とっても簡単なのに、すごく美味しかったです。
冷奴や冷たい麺に梅肉を乗せるのはよくやるんですが、ちょっと面倒って思っていたりして。
その代わりに、これをかけるだけでしっかり梅の味がするし、つゆが綺麗な赤い色をしているので見た目的にもいいですよね★
サラダにもいいし、今度冷やし茶漬けで試してみたいと思っています♪
一家に一本あったらとても便利な梅かつおつゆだと思います★
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冷奴や冷たい麺に梅肉を乗せるのはよくやるんですが、ちょっと面倒って思っていたりして。
その代わりに、これをかけるだけでしっかり梅の味がするし、つゆが綺麗な赤い色をしているので見た目的にもいいですよね★
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