ひかり味噌様の『無添加みそ』の食べ比べモニターをさせていただきました♪
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正直な話、うちの食卓は他の一般家庭に比べて味噌の活躍が少ないと思います。
主人があまり味噌汁を必要としなくて、味付けとして味噌を使ったものもそんなに反応がないからなんです。(味噌漬けなら生姜焼きがいいという人)
わたしは豚肉の味噌漬けとか、味噌の焼きおにぎりとか味噌味大好きなので、ちょっとせつないんですが・・・。

しかし、今回こちらのお味噌を食べ比べするという事で一度使ってみたら、今までのお味噌はなんだったんだ!というくらいに美味しくて★味噌汁も味噌ひとつでこんなに美味しくて毎日食べたくなるものなのだなぁと思いました。
主人もなんか美味しいね、味噌変わったよねと気付いてくれました。

『なすとじゃがいもと豚バラの味噌炒め』が今まで食べた中で一番美味しくできました♪
味噌が違うとやっぱり違う!主人はご飯3杯も食べて、とっても気に入ってくれたようです。
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普通のタイプと減塩タイプを食べ比べたわけですが、やっぱり普通のタイプの方が味わいが濃いというかわたしも主人もおいしいと感じました。でも、減塩タイプもこんなに美味しくて減塩なら、塩分を気にしている人にはとってもオススメだと思います!


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