竹の子

昨日、お友達が取りたて(掘りたて）の竹の子を持って来てくれました😊

取りたてだとアク抜きも簡単で楽チン✨️✨️

根元に近い方も柔らかくてアク抜きした後は

薄く切ってわさび醤油で食べましたΨ( 'ч' ☆)

若竹煮を作って食べ、今日は残りを竹の子ご飯にして食べました

シンプルに竹の子・こんにゃく・油揚げのみ

土鍋の炊飯器なので少しおこげも出来て良い感じ

旬の物ってホント美味しいしその時に味わえるのは贅沢な気分(*´ω｀*)

幸せ💞

明日の土曜日も仕事頑張る💪